イベント・研修会 (事業・活動)
2月 天心幼稚園の園児の皆さんを迎えて、クッキー教室を実施しました。
2月17日(火)、19日(木)、20日(金)の3日間、出会いの場ポレポレにて、恒例の天心幼稚園園児の皆さんのクッキー教室を実施しました。
今回のクッキー教室では、型抜きクッキーとチョコチップクッキーの2種類を作りました。
始めに、ポレポレ通所者の皆さんとスタッフが自己紹介をして、これから作るクッキーの説明をしました。
さて、まずは、型抜きクッキーづくりです。
各班にプレーンとココアの生地を配り、ポレポレの通所者の皆さんがちょうど良い厚さになるまで生地を伸ばし、生地が伸びたら園児さんが丸やハート、星の型を使ってクッキーの形を作ります。
初めてクッキーを作る子どももいましたので、丁寧に教えながら一緒に作業をしました。
中には、プレーン味とココア味を合体させたうずまきクッキーや目や口のパーツをつけて顔クッキーを作る子どももいて、その豊かな創造性にびっくりです。
次は、チョコチップクッキーです。
スプーンを2本使い、少し柔らかめの生地を丸い形にしていきます。
きれいに整えたら生地を鉄板に落として完成です。皆さん、とても上手でした。
当日のクッキーづくりが終わり、最後に挨拶をしました。
皆さんに感想を聞いてみると「楽しかった」とにっこり。
クッキー教室を終えて帰る時は、楽しそうな笑顔でバイバイと手を振っていました。
完成した生地を焼き上げて袋に詰め、その日のうちに配達。
自分たちで作ったクッキーはより一層美味しいと思います。
天心幼稚園の皆さん、ありがとうございました。 (ポレポレ 小川真太朗)