３月１８日、研修会『まちづくり講演会 人と人、人と資源がつながって地域を豊かに～地方の｢まち｣がなくなる!? 人口減少にどう立ち向かうか～』を開催しました。安武町の皆さんを始め各団体・企業の皆さんが来場され、これからの地域づくりについて多くを学びました。一緒に｢わが町｣に目を向けてみましょう。
講師の長野敏宏様
皆さんは、ご自分が住んでいる地域の１０年後はイメージできますか？
少子高齢化に伴う「働き手の減少」や「若者の地域離れ」等は、自分が住む町の将来を考えるにあたり大きな懸念を抱くことになるのでは、と思います。
３月１８日(土)、「出会いの場ポレポレ」にて、愛媛県愛南町の精神科医 長野敏宏さんによる、まちづくり講演会 『人と人、人と資源がつながって地域を豊かに～地方の「まち」がなくなる!? 人口減少にどう立ち向かうか～』を開催しました。
長野さんは、ＮＰＯハートinハートなんぐん市場 理事、公益財団法人正光会 御荘診療所 理事・所長を務めておられ、当日は地域づくりの担い手としてご自身の地域の取り組みをお話ししていただきました。
愛南町の人口は約２２，０００人・高齢化率は４割弱です（ちなみに安武は人口６，０００人・高齢化率３割）。高齢化著しい愛南町にて長野さんは、県が所有しているが使用されていない山林、町が観光のために建てたが利用者が減少している温泉旅館など地域に眠る資源に注目。それらを活性化させ、地域雇用を生み出そうと考えました。
雇用の対象として、障害をもつ方・高齢者・家から出られない方にも声をかけていきました。年齢・障害に関係なく仕事を通して誰かを支えたり、新しい事業やお金を生み出したりしていく…。医療や福祉の垣根を越え、互いにケアし合える地域（しかもお金も生まれる！）を目指していくというわけです。様々な事業の中には思うように進まないものもありましたが、どんなことにも一歩一歩取り組み、現在はアボカドの栽培や温泉旅館の活性化等を地域全体で推し進めているそうです。
地域には、たくさんの「仕事」や「雇用（長野先生は「生業（なりわい）」と仰っていました）」、そして、居ないと思っていた「働き手」が眠っています。
未来社会への不安もありますが、改めて地域に目を向け、地域を知り、地域の繋がりを考える事が今こそ必要なのではないかと思います。皆で自分の地域を知り、これまでにない一歩を踏み出す。それは年齢や障害に関係なく、非常にわくわくすることだと感じました。
これからも地域づくりの研修を企画していく予定です。
色んな地域の色んな取り組みを知りながら、一緒にわが町に目を向けてみませんか？
（出会いの場ポレポレ 姫野 健太）
聴講者の皆様
６月１日号の「シャイニング」を発行しました。きずなの会の報告「進化し続けるきずなの会」や研修報告の「ＰＯＯマスター養成講座」受講、「バラフェア出店、大盛況」のお礼を掲載しています。ぜひご覧ください。
シャイニング６月１日号 詳しくは こちらへ →
当法人は、２００１年より「Shining（シャイニング）」を発行しています。
それ以来発行を続け、今回の６月１日号で通巻３０９号になりました。
現在は、主に出会いの場ポレポレ、惣菜処ぽれぽれ、夢工房、グループホームを利用されている皆さんに、当法人の活動などをお伝えするために発行しています。
発行は月１回を予定しています。
各事業所には掲示をさせていただいています。
お立ち寄りの際は、ぜひご覧ください。
５月２５日、心はずむ「音楽会」を開催しました。演奏あり、合唱あり、ダンスありのひととき。心をひとつにして楽しみました。
１年ぶりの音楽会に、利用者の皆さんはワクワクしながらホールに集合。演奏が始まると、笑顔が広がり、リズムにのって体を揺らしたり、手拍子をしたりして喜びを表現していました。
終始立ち上がって踊っていたＨくんのパフォーマンスは最高でした。３曲同時に演奏をされる中の曲当てクイズでは、流れてくる曲にじっと耳を傾け、「わかった！」時のすっきり感は、うれしいものでした。
世代を超えた曲目に利用者さん、スタッフみんなが盛り上がった一時でした。他にも合唱あり、全体ダンスありの笑顔に包まれた６０分でした。心を一つにする音楽の力はすばらしいものです。
皆、次回を楽しみに待っています。
演奏者は、出会いの場ポレポレ開所当時からお世話になっているキーボードアンサンブルユニット「ミューオン」の皆さんです。
有難うございました。
５月２５日、安武コミュニティーセンターで開催された「とろみ食・嚥下食の研修・実習」に参加しました。一人ひとりの利用者さんの状況を理解し、配慮した食事形態をさらに学び、改善していきたいと思います。
今回の講師は、方城療育園（田川郡福智町）の管理栄養士 松岡修史さんでした。講演の内容は重症児・者における食事について、方城療育園で実際に提供されている嚥下調整食の調理法と注意点をお話されました。
食事は五感に刺激を与え、食に対する意欲を引き出すような色や見た目に工夫が必要で、特に発達期においては嫌な食事体験をしないように『食育』の観点からも十分配慮されて献立をたてることが大切。また、加齢にともない飲みこみが悪くなることで、「むせ」や「誤嚥」につながりやすいために、状態に応じて食事形状の見直しが必要で、『嚥下調整食（やわらか食）』の導入が必要とのことでした。
後半は、ニュートリー株式会社 横領時泰子先生によるソフティア製品を使った嚥下調整食（やわらか食）の調理実習もありました。とろみ剤も開発・改良が進み（今は第３期まで開発が進んでいるそうです）、家庭の食材でも比較的簡単にやわらか食が作れるようになったこともあり、嚥下調整食も随分身近な存在に感じることができました。
今後は一人ひとりの利用者さんの状況を理解し、食べにくい原因となっている機能を補助するよう配慮した食事形態として嚥下調整食（やわらか食）の導入も必要と感じますし、一人ひとりに合った「おいしくて、見た目もきれいで、安心して食べられる食事」を提供できればと思います。
（出会いの場ポレポレ 武田 麻衣子）
３月より、ＰＯＯマスター養成講座「おまかせうんチッチ」を受講しています。排便のメカニズムを知り、気持ちよく排便ができるよう導くための知識や技術、望ましいケアの選択方法を学びました。現在、ＰＯＯマスター認定を目指し、アクションプランを実行しています。
３月と４月の計４回、ＰＯＯマスター養成講座inたんがく「おまかせうんチッチ」を受講しました。今後、全国に向けて発信されていく排便ケアの養成研修で、主催は一般社団法人全国ホームホスピス協会九州支部です。
ＰＯＯマスターとは、排泄困難に対応できるプロフェッショナル。赤ちゃんから高齢者まで、病気や障害があっても気持ちよい排泄を支えるために排便ケア方法を改善することができる人のことです。
同協会は、全国に養成中を含め１２５名、コンチネンスアドバイザー（ 排泄ケアの専門家）７名がおられます。２０１２年に介入研究を通じてうまれた新しい排便ケアで、学術的にも明らかにされ、第２７回日本老年泌尿器科学会学会賞を受賞されています。
今回の講師は、講座の主宰者であり「コンチネンス・ケア」の第１人者である榊原千秋先生（コンチネンスケア・イノベーションセンターおまかせうんチッチ代表）です。
「おまかせうんチッチ」って何だろう？
これまで、「排便は３日でなければ、便秘だから薬を使おう。排便は毎日出たほうが良いだろう」と思っていました。今思えば、根拠もなしにそう思っていたのかもしれません。実は、そうではなく、ご本人の排便周期にあわせて、薬を服用しようというものでした。そのために、排便のメカニズムを知り、薬だけではなく食べ物やマッサージの仕方など、気持ちよく排便ができるよう導くための知識や技術、望ましいケアの選択方法を学びました。私たちは、知れば知るほど、おまかせうんチッチの奥の深さに引き込まれていきました。
現在、４日間学んだことについてアクションプランを作成し、事業所内でプランの実行中です。７月には、実践したプランの報告会とＰＯＯマスター認定試験が控えています。
（統括本部長 北岡さとみ・ 出会いの場ポレポレ 碇 翔南子）
４月１８日、「安武そら豆 こども祭り 絵画コンテスト」を実施しました。安武保育園と天心幼稚園の園児の皆さんが参加。優秀賞２作品が決定しました。
４月１８日（火）、「安武そら豆 こども祭り 絵画コンテスト」には安武保育園と天心幼稚園の園児の皆さんが参加しました。
それぞれの思いを胸に、たくさんのそら豆の絵を描いていただきました。
素敵な絵画を有難うございます。
上の２作品が、今回の優秀賞です。
園児の皆さんの作品は安武コミュニティセンターや安武郵便局、淡河医院、筑邦市民センターのご協力により、1ヵ月間展示させていただきました。
今後も、当法人は「土に触れる・種を植える・育てる・収穫する・春の味覚を楽しむ」という食育の場として「安武そら豆 子ども祭り」を開催していきたいと思います。
皆さまのご協力をお願いいたします。 （出会いの場ポレポレ 石橋 千鶴）
安武そら豆子ども祭り 詳しくは こちらへ →
安武そら豆復興作戦 詳しくは こちらへ →
５月、「安武そら豆」の収穫を終了いたしました。たくさんのご注文、有難うございました。ご協力いただいた地域の皆さんにも感謝！「安武そら豆」を、来年もどうぞよろしくお願いします。
４月中旬から収穫しておりました「安武そら豆」の販売は終了いたしました。
予約販売のお申し込みをいただきました皆様、有難うございました。
召し上がっていただいた皆様からは、「おいしかった！」「ホクホク！毎年、楽しみです」とのお声を寄せていただきました。
９月の芽出し作業に始まり、１０月は安武町の皆さんと職員が力を合わせての定植作業。地域の保育園児、小学生の皆さんを招いての「定植体験会」も開催しました。
秋は冬越しのために、地域の皆さんと一緒にビニールトンネル張り作業。
花が咲けば、喜び、小さなサヤを見つければ、心躍らせて、地域の皆さんと共に「安武そら豆」を育ててきました。
そして、いよいよ収穫の時、４月。
４月１８日、地域の小学生・保育園児・幼稚園児の皆さんと共に「安武そら豆子ども祭り」を開催。４月２３日には、「第２回安武そら豆祭り」を開催しました。今回は、地域の皆さんと「安武ほんによかね会」というチームを作っての企画運営。安武町の多くの方々と力を合わせて祭りを開催することができました。
ご協力いただいた地域の皆さん、保育園・幼稚園・小学校の皆さん、有難うございました。
安武そら豆子ども祭り 第２回安武そら豆祭り
今年は販売網を広げようと、地場産くるめＪＲ久留米駅店、さらには東京都目白区のスーパーマーケット「ママズプレート目白店」にて販売をさせていただきました。
「安武そら豆」を通して全国各地の人と繋がることで、久留米市、そして安武町の名前を知っていただき、「久留米ブランド」として次の展開に繋げていけるのでは、と改めて実感しました。
今後は、さらに加工品の商品開発を進めていきたいと思います。
ホームページにて情報発信をしてまいります。
ぜひ一度ご賞味ください！
来年もどうぞよろしくお願いします。
安武そら豆パスタソース
安武そら豆復興作戦 詳しくは こちらへ →
５月１日号の「シャイニング」を発行しました。安武そら豆復興作戦を進めています！ 「安武そら豆まつり」や「こども祭り」「安武そら豆を東京で販売」を掲載しています。ぜひご覧ください。
シャイニング５月１日号 詳しくは こちらへ →
当法人は、２００１年より「Shining（シャイニング）」を発行しています。
それ以来発行を続け、今回の５月１日号で通巻３０８号になりました。
現在は、主に出会いの場ポレポレ、惣菜処ぽれぽれ、夢工房、グループホームを利用されている皆さんに、当法人の活動などをお伝えするために発行しています。
発行は月１回を予定しています。
各事業所には掲示をさせていただいています。
お立ち寄りの際は、ぜひご覧ください。
安武そら豆復興作戦レポート⑮ ４月２３日、「第２回安武そら豆まつり」を開催しました。そら豆ご飯やそら豆ピザなど、そら豆を使った料理に来場者が舌鼓。これからも「安武そら豆」を通して地域を元気にしていきたい。来年も宜しくお願いいたします。
４月２３日（日）、ＪＡくるめ安武農産物直売所「そらまめ」にて「第２回 安武そら豆まつり」を開催しました。久留米市安武地区の特産品であるそら豆を多くの皆さんに楽しんでもらおうと昨年より開催しています。
今年で２回目となる「安武そら豆まつり」。その昔、安武地区の特産物「安武豆」としてその名が知られていましたが、生産の困難さなどで今ではほとんど作られていません。現在、「安武の名物は？」と聞かれてもあまり自慢できるモノがないことから、もう一度「そら豆」を復活させてこの地域を盛り上げたいと考えています。
当日は青空の下、採れたて野菜やそら豆ご飯、そら豆ピザなどそら豆を使った料理の販売、投票で大賞を決める「そら豆料理コンテスト」などを実施し、多くの来場者で賑わいました。
今回の祭りでは地域の皆さんと「安武ほんによかね会」というチームを作って主催したことで、さまざまな業種の方や地域の方と出会い、安武全体の力で祭りを盛り上げ成功することができたと思います。もちろん、多くの方々と準備を進める中で、一つの行事を成功させるには試行錯誤しながらの難しさもありましたが、改めてつながりの大切さを実感することができました。
今回の経験を活かして、今後も「安武ほんによかね会」で安武地区を盛り上げていきたいと思います。ご支援・ご協力をいただき有難うございました。
（出会いの場ポレポレ 児玉 元気）
※安武そら豆について こちらへ →
そら豆料理コンテスト
８組が参加。投票しようと行列ができ、準備した１００食があっという間になくなった。
大賞は男性料理教室に通う方の力作「そら豆コロッケ」に決定。
そら豆料理販売会
そら豆ピザやそら豆ご飯、そら豆かきあげ、そら豆パスタ、そら豆そうめん、そら豆クリーム煮などの出店があった。
地元産の野菜販売
安武町の皆さんが持ち寄った採れたて野菜を目当てに開会前から行列。
子ども広場
「皿回し体験」「缶バッチづくり」「願いのツリー」を実施。
子どもだけでなく大人も一緒に楽しむことができた。
安武そら豆復興作戦レポート⑭ ４月１８日、「第２回 安武そら豆子ども祭り」を開催しました。自分たちが植えたそら豆畑の見学や収穫を楽しむ児童の皆さんの笑顔があふれ、楽しいひとときを過ごすことができました。
４月１８日（火）、ＪＡくるめ安武地区カントリーエレベーターにて、「安武そら豆子ども祭り」を開催しました。今年は安武小学校４年生５２名、天心幼稚園３５名、安武保育園１５名、そして初めての参加となる住吉保育園２０名の皆さん、約１３０名で実施することができました。
この祭りは、安武地区に住む子ども達に、その昔、安武地区の特産物だった「安武豆」を知ってほしいと願い、「土に触れる・種を植える・育てる・収穫する・春の味覚を楽しむ」という食育の場として昨年より開催しています。
昨年１０月には天心幼稚園と安武保育園、安武小学校３年生・４年生の皆さんが安武そら豆を植える「定植体験会」を開催。今回は、自分達が植えたそら豆畑を見学し、地域の方々からそら豆についてのお話を聞き、収穫も体験していただきました。その後は青空の下、みんなでそら豆を使ったご飯、シチュー、蒸しパンを食べながら遊んだりして楽しい時間を過ごしました。
今後もこの体験を通して安武地区の歴史またモノづくりの大切さを伝えていきたいと思います。
（ 出会いの場ポレポレ 児玉 元気 ）
「安武そら豆」について
安武の町のために、久留米のためにー。子どものために、みんなのためにー。
久留米市安武町は、大河・筑後川がもたらす肥沃な土壌、豊かな自然に恵まれ、昔から農業が盛んな町です。中でもそら豆の名産地でした。
昔、安武の農家の人はそら豆をたくさん育てて、現金収入のために久留米の町中に売りに行っていました。「どこの人ね？」と聞かれて、「安武から来た」「ほんなら、これは安武豆たい」と評判に。町中の人は、５月頃になると安武町の豆売りを楽しみに待っていたそうです。
現在、市場に出荷する農家は数軒です。
そこで、２０１１年より当法人は、「農業振興にお役に立ちたい」と地域の皆様のご協力をいただきながら、「安武そら豆復興作戦」を実施しています。
以来、少しずつ作付面積を広げ、２０１６年４月、まずは「安武そら豆のおいしさ」を知っていただこうと「第1回安武そら豆祭り・子ども祭り」を開催。１０月には、地域の園児や小学生が安武そら豆を植える「定植体験会」を開催しました。
今後も、「安武そら豆」を地域振興につなげ、子ども達や地域の皆さんが自分達の町を誇れるよう、力を合わせて安武町の魅力を発信していきたいと思います。